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Das Stadtzentrum von Ayora erstreckt sich rund um die Burg der Stadt, die auf einem 640 m hohen, mit großen Felsbrocken besetzten Hügel steht. Das Stadtzentrum besteht aus verschiedenen Vierteln, die es dem Besucher ermöglichen, das Erbe der Geschichte Ayoras zu bewundern.
Naturgebiete wie La Hunde sind ein Beispiel für dieses wertvolle Naturerbe von großem ökologischem Wert, aufgrund seiner reichen Flora, Fauna und Wasserquellen.
Es gibt ein gutes Krankenhaus, Schulen, große Supermärkte, Banken, Restaurants und Cafés und Ayora ist nur 75 Minuten von den schönen Stränden von Alicante und dem Flughafen entfernt.
Rathaus-Infos
In Ihrem örtlichen Rathaus können Sie sich anmelden / das Empadron machen ( die Erklärung finden Sie hier)
Rathaus Ayora
Calle Marquesa de Zenete46620, Ayora (Karte öffnen)[acf_phone friendly]http://ayora.es/
Einwohnerinformationen für die Ayora Gegend
Aktivitäten in und um Ayora
Lokale Spezialitäten
Das Starprodukt von Ayora ist zweifelsohne der Honig. Da Ayora der größte Honigproduzent Spaniens ist, kann man in jeder Ecke des Ortes Honig in all seinen Varianten probieren. Zu den mit Honig zubereiteten Speisen gehören:
– "El Aguamiel". Eine Nachspeise aus dünnen, länglichen Kürbisstücken, die in Honigsirup gebacken und kalt serviert werden.
– Salat mit Honig: zarte Salatblätter in Honig getaucht.
– Nougat "Grullos": hergestellt aus Mehl, Eiern und Honig.
Andere Süßigkeiten und Desserts sind Mandeln, "suspiros", Süßkartoffelkuchen, "torta de llanda" und Marzipan.
Ein weiteres Starprodukt unserer Küche ist die Pökelwurst. Sie werden seit Jahren auf traditionelle Art und Weise und nach höchsten Qualitätsansprüchen hergestellt. The different varieties available include "longanizas", "morcillas", "chorizos". Unter der großen Vielfalt an gepökelten Würsten gibt es zwei Spezialitäten, die typisch für Ayora sind: "Guarras" und "El Perro".
"El primer corte de la MIEL" Jahrmarkt
Dieser Jahrmarkt findet jedes Jahr im Oktober statt und ermöglicht es den Besuchern, alle oben genannten Produkte und die typischsten Gerichte aus Ayora und den umliegenden Dörfern zu probieren.